Zimska salata Olivie kao međuobrok u tartelettes

Zimska salata Olivie kao međuobrok u tartelettes

Klasična salata Olivie poslužena na zanimljiv način u tartleticama. Ova predjela sa sočnom i ukusnom krumpir salatom s jajima, mrkvom i kiselim krastavcima izvrsna su za doček Nove godine.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 6 glasova

Sastojci

  • 2-3 krumpira
  • 1 mrkva
  • 2-3 jaja
  • 2-3 kornišona
  • 150-200 g kobasice
  • 150-200 g zelenog graška iz konzerve
  • 30 g majoneze
  • 15 – 20 tartelettes
  • začinsko bilje, po ukusu

Upute

  1. Kuhajte krumpir i mrkvu oko 20-30 minuta.
  2. Ostavite povrće da se ohladi.
  3. Tvrdo skuhajte jaja i ostavite da se ohlade.
  4. Ogulite kuhano povrće i jaja.
  5. Zajedno s kiselim krastavcima i kobasicu u Narežite na kockice.
  6. Pomiješajte s graškom i majonezom u zdjeli.
  7. Napunite tartelette salatom Olivie.
  8. Ukrasite predjela začinskim biljem i poslužite.

Util

  • lonac
  • kuhalo za jaja
  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela
  • žlica

Najnoviji recepti