Zoodles salata od špageta od tikvica i parmezana
Sastojci
- 2 tikvice
- 50-60 g parmezana, naribanog
- 2 romaine rajčice
- 3-4 grančice bosiljka
- sol, po ukusu
- papar, po ukusu
- 1 češanj češnjaka, po ukusu
- 6 žlica maslinovog ulja
Posuđe
- Spiralni rezač
- Zdjela
- Sjeckalica
- Posluživači za salatu
Upute
- Spiralizerom narežite tikvice na trakice.
- Špagete od tikvica stavite u zdjelu.
- Oljuštite češnjak i sitno nasjeckajte u sjeckalici zajedno s bosiljkom.
- Dodajte parmezan i maslinovo ulje, začinite posolite i popaprite i sve dobro ispasirajte.
- Dodajte pesto od bosiljka u zoodles u zdjelu.
- Nasjeckajte rajčice na male komadiće i dodajte zoodles.
- Dobro promiješajte salatu od tikvica i poslužite.
